quinta-feira, dezembro 5

As funções dos elementos nos agroecossistemas - A multifuncionalidade dos elementos vivos, das coisas e das estruturas

Antônio Roberto Mendes Pereira

Quem já estudou os ecossistemas naturais sabe que todos os elementos vivos exercem funções que tornam ou contribuem para a sustentabilidade do ambiente. Porém, nossos olhos não estão muito acostumados nem treinados para identificar estas funções na sua dimensão e profundidade. E quando se pede para identificar outras funções de um mesmo elemento a coisa fica mais difícil ainda. O repertório que conhecemos ainda é muito pouco. Este texto pretende explorar um pouco esta estratégia tão importante na manutenção dos ecossistemas naturais e cultivados.


Os elementos vivos são responsáveis nos ecossistemas por uma infinidade de funções que tornam estes espaços muito mais equilibrados e sustentáveis.


Dois princípios básicos de design na Permacultura trabalham as FUNÇÕES destes elementos. O primeiro trabalha com a seguinte estratégia:

CADA ELEMENTO DEVE EXECUTAR MAIS DE UMA FUNÇÃO

No planejamento e no desenho de sistemas agroalimentares este princípio precisa ser trabalhado intensamente, na busca de permitir que possamos identificar o máximo de função que um elemento possa executar naquele ambiente. Quanto mais funções este elemento executa ou pode executar mais resiliência e resistência terá este ambiente projetado. Somente com a tentativa de entender o todo é que se percebem estas funções ou multifunções que um elemento pode e deve exercer. 

Precisamos ser e estar atento para identificar tais funções. Ao se identificar estas funções poderemos facilmente localizar um lugar mais adequado para este elemento no desenho ou arrumação do agroecossistema. É bom lembrar que algumas destas funções só surgem quando o elemento está em uma determinada localização em relação aos demais elementos. O surgimento de algumas funções está diretamente ligado a aonde vai se plantar ou colocar aquele elemento contribuindo para a sua relação com outro ou com vários outros elementos que estão ou vão compor o agroecossistema que se está montando. 

Afirma-se que um elemento está bem localizado quanto mais conexões ele consegue ter e fazer.

Esta estratégia pode fazer a diferença em um roçado quando comparado com outros espaços produtivos, podendo consolidar o aumento de produção e a sustentabilidade do mesmo. Entender os porquês e onde colocar no consórcio os elementos é muito importante e precisa de uma atenção e planejamento especial no design.

Para entender esta lógica vejamos o seguinte exemplo: uma das funções das leguminosas é a captação do nitrogênio que está no ar através de bactérias nitrificadoras que ela consegue manter parceria.

E quando localizamos esta leguminosa (feijão) no local ideal em relação a um outro elemento, no caso o milho esta leguminosa, consegue manter uma outra parceria, onde o milho libera excreções radiculares para o feijão e em troca o feijão libera nitrogênio que ele capturou do ar através das bactérias e nesta parceria todos ganham, uma funcionalidade trivalente.

E se a parceria for com fava, às funções aumentam, pois além das frisadas anteriormente o milho irá servir de tutor para que a fava possa enramar. Não permitindo que suas vagens entrem em contato com a terra, evitando apodrecimento e aparecimento de doenças fúngicas.


Na pratica ecológica de agroecossistemas a multifuncionalidade dos espaços, dos elementos e dos objetos precisam ser utilizadas como meio de garantir aos ambientes mais equilíbrios e versatilidade produtiva, além da economia de insumos.


Vejamos a multifuncionalidade de um elemento 

CORTINA DE GARRAFA PET


Ela pode ter uma infinidade de funções, bastando apenas está no local correto. Esta localização irá facilitar as conexões entre os demais elementos, energias, ou estruturas.

· Quebra vento
· Quebra sol
· Privacidade, diminuindo a visão
· Estética/embelezamento
· Produção de alimentos, ervas e flores
· Divisão de espaço (borda)
· Atração de insetos para a polinização
· Captura de carbono 
· Produção de biomassa
· Produção de aromas para o ambiente

Como vemos um único elemento dependendo da sua posição pode exercer uma infinidade de funções no sistema.

Não podemos esquecer que na natureza todos os elementos estão bem localizados e nos espaços onde estão sempre às conexões são intensas e integrantes. Quando este elemento está fora de lugar à natureza imediatamente tenta retirá-lo. Um grande exemplo é quando fazemos um plantio fora de época, e em um lugar que não está preparado para receber e desenvolver aquela cultura, imediatamente a natureza utiliza uma forma de controlar, enviando os insetos em forma de pragas para fazer a retirada do mesmo.

Quando localizamos um elemento fora do lugar do seu poder de conexão gastamos mais energia para mantê-lo produtivo. Logo, buscar melhor localizar cada elemento significa fazer economias de energia, de tempo e de mão de obra.

O outro principio de design ligado a função é:

CADA FUNÇÃO IMPORTANTE DEVE SER EXECUTADA POR VÁRIOS ELEMENTOS

Funções importantes como o abastecimento de água, produção de alimentos entre outras, devem ser executadas por vários elementos que compõe o sistema. Esta estratégia é a forma que a natureza utiliza para garantir que não vai faltar, que se por algum motivo um elemento deixa de fazer uma determinada função importante, esta função não vai deixar de ser atendida, pois tem outros elementos exercendo e executando tal função.

Fertilizar a terra é uma tarefa muito importante e necessária para se manter a fertilidade do solo nas propriedades, logo, devem existir vários elementos que possam desempenhar esta função na propriedade. Não dá para relegar apenas um elemento a fazer esta tarefa sozinho, pois se por algum motivo este elemento não pode fazer tal tarefa o sistema poderia parar, ou sofrer uma descontinuidade no processo de manutenção da fertilidade.

Vejamos alguns elementos que podem e devem executar esta função nos sistemas cultivados.





Com o uso deste principio a propriedade ficará muito mais estável às mudanças fenomenológicas e outros acontecimentos inesperados.

Como vemos estes dois princípios da natureza podem ajudar muito no planejamento das atividades que precisam ser executadas nas propriedades. São dois princípios que podem ser utilizados em qualquer espaço, inclusive no planejamento de construção da sua casa. Pense em utilizar espaços com mais de uma função, e que cada função possa ser executada por mais de um elemento ou espaço. Você vai verificar que sua casa com certeza irá ser menor em utilização de espaço mais também será muito mais ecológica do ponto de vista de economia de espaço de energia, de tempo e de materiais. Com essa mesma visão os utensílios, móveis e eletroeletrônicos podem ter este princípio como norteador para sua compra e localização nos cômodos da casa.

05 de dezembro de 2013

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